slawifm.com

Kerupuk Antor khas Tegal memiliki keunikan yang membedakannya dari jenis kerupuk lainnya. Dengan rasa gurih dan tekstur renyah, kerupuk ini menjadi pilihan favorit untuk camilan atau oleh-oleh bagi keluarga maupun teman di perantauan.

Mudah Ditemukan dan Terjangkau

Kerupuk Antor cukup mudah ditemukan di Tegal, baik di pasar tradisional maupun toko oleh-oleh khas. Selain itu, harganya yang ramah di kantong menjadikannya pilihan tepat untuk berbagai kalangan. Jika Anda mencicipinya, cita rasa khasnya dijamin sulit ditemukan di kerupuk lain.

Sejarah Kerupuk Antor

Kerupuk ini berasal dari salah satu desa di Kecamatan Kedungbanteng, Kabupaten Tegal. Awalnya, Kerupuk Antor dibuat oleh petani singkong yang ingin mengolah hasil panen mereka menjadi camilan khas. Kini, Kerupuk Antor menjadi ikon kuliner lokal yang terus dilestarikan oleh masyarakat setempat.

Proses Pembuatan yang Unik

Bahan utama Kerupuk Antor adalah singkong yang dikeringkan terlebih dahulu. Hal menarik dari kerupuk ini adalah cara penggorengannya yang tidak menggunakan minyak, melainkan pasir yang telah dibersihkan. Teknik ini memberikan tekstur yang renyah serta rasa yang gurih tanpa meninggalkan jejak minyak pada kerupuk.

Lokasi Penjualan Kerupuk Antor

Beberapa tempat yang menjual Kerupuk Antor khas Tegal meliputi:

  1. Kerupuk Mbah Niti di Desa Penusupan, Kecamatan Pangkah, Kabupaten Tegal.
  2. Kerupuk Bulakpacing di Desa Bulakpacing, Kecamatan Dukuhwaru, Kabupaten Tegal.
  3. Berbagai warung kecil dan toko pusat oleh-oleh khas Tegal.

Kerupuk Antor: Oleh-Oleh Wajib dari Tegal

Jika Anda berkunjung ke Tegal, Kerupuk Antor adalah camilan yang wajib dicoba. Selain nikmat untuk disantap sendiri, kerupuk ini juga cocok dijadikan oleh-oleh untuk keluarga atau teman. Dengan cita rasa khas yang tidak dimiliki kerupuk lain, Kerupuk ini juga pas untuk dibawa saat bepergian atau liburan ke luar kota.

Demikian ulasan mengenai Kerupuk Antor, camilan tradisional dengan rasa unik dan proses pembuatan yang menarik. Tak heran jika banyak wisatawan memburunya sebagai buah tangan dari Tegal. Jangan lewatkan untuk mencobanya saat Anda berada di kota ini!